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La iniciativa nace de la mano de Gourmeet, creadores del festival de alta cocina informal Hotel Tapa Tour, en colaboración con la feria de vino español Barcelona Wine Week (BWW).
De esta forma, del 2 al 7 de febrero, cada Denominación de Origen tendrá la oportunidad de patrocinar un hotel de cinco estrellas de Barcelona que, durante seis días, será su sede oficial en Hotel Wine Tour. Los hoteles participantes ofrecerán catas y degustaciones de vinos nacionales, maridados con una cuidada selección de tapas y platillos de autor elaborados por sus chefs para la ocasión.
Premio al mejor maridaje
El público asistente podrá hacer el tour por libre, combinando diferentes hoteles, para conocer los vinos de las distintas Denominaciones de Origen, o un tour guiado, dentro de cada uno de los hoteles participantes, para conocer los vinos de la Denominación de Origen alojada en cada hotel.
Los hoteles participantes competirán por el Premio al Mejor Maridaje de Hotel Wine Tour 2024. La entrega del Premio, que será otorgado por un jurado profesional formado por expertos en gastronomía y vino, tendrá lugar el 7 de febrero, durante la última jornada de la Barcelona Wine Week.
Hotel Wine Tour forma parte del programa oficial de BWW Likes the City! que reúne actividades y experiencias que conectan la ciudad, la gastronomía y el vino más allá de la feria.
