Eco-One ha realizado un informe de eficiencia energética a 100 establecimientos, una cantidad que representa 10.536 habitaciones, tanto a cadenas medianas y hoteles independientes para conocer hasta donde han trabajado para disminuir su impacto medio ambiental.
El agua caliente, la climatización y la iluminación suponen el 18% del consumo de energía de los establecimientos, por lo que Eco-One mantiene que es primordial «elaborar planes que reduzcan este gasto energético en la cuenta total de los establecimientos hoteleros, independientemente de sus características, dimensiones y número de habitaciones».
El perfil analizado de los encuestados es un 81% directores de hotel, 13% directores de sostenibilidad y calidad, 3% directores de operaciones y 3% directores de mantenimiento.
Solo el 32% de los encuestados admiten que han implantado medidas sustanciales de eficiencia energética
«Es necesario conocer el estado y características del hotel antes de aplicar grandes medidas de eficiencia energética, ya que permite determinar hacia dónde destinar el presupuesto y valorar tanto el retorno de inversión como el impacto medioambiental. En definitiva, nuestro informe pone en relevancia que existe una evolución hacia un modelo de negocio más rentable y sostenible a través de medidas de eficiencia energética, pero la ruta hacia la sostenibilidad sigue siendo una tarea pendiente en muchos de ellos», explica Carlos Fluixá, Co-fundador y CEO de ECO-ONE.
Estas son algunas de las conclusiones de Eco-One de su análisis:
-El 32% de los encuestados admiten que han implantado medidas sustanciales que supongan un cambio tanto en su factura total, como en el impacto de su actividad.
-En materia de iluminación, el 97% de los hoteles analizados han cambiado su iluminación a través de bombillas y luces LED, un cambio muy sencillo pero muy significativo en la factura e impacto ambiental. Además, el 72% de los hoteles han instalado detectores de presencia en zonas comunes para evitar sobrecostes de electricidad y maximizar la eficiencia energética del hotel.
-La energía renovable es una asignatura pendiente en la mayoría de los casos, ya que menos del 10% de los hoteles tienen energía 100% verde y sólo el 37% ha instalado sistemas de autoconsumo a través de placas solares.
-En cuanto al ahorro de agua y teniendo en cuenta que la media de litros por minuto de gasto en las duchas de los hoteles estudiados equivale a entre 14 y 15 litros por minuto
-A pesar de existir sistemas que reducen su consumo a entre 5 y 7 litros- sólo el 16% de los hoteles analizados han activado medidores de ahorro en las duchas del hotel. Aun así, muchos de ellos han considerado medidas para ser más eficientes en el ahorro de agua, ya que el 74% ha instalado dispositivos de cisterna de doble descarga y aireadores en grifos.
-En medidas que concierne a la concienciación y adaptabilidad del servicio sostenible que ofrece el hotel, más del 30% promueve la movilidad sostenible en sus aparcamientos mediante puntos de carga de coches eléctricos.
-Involucrar al cliente y concienciar sobre sus hábitos durante su estancia en el hotel, podría significar un ahorro exponencial en las facturas totales del establecimiento. Aunque el 59% de los hoteles estudiados afirma elaborar planes de concienciación a través de cartelería, el 73% de ellos admite que no es efectivo entre sus clientes realizarlo mediante este método.
-La medición y análisis del estado energético de los hoteles para detectar su nivel de eficiencia energética sigue siendo una minoría en la realidad hotelera de nuestro país, ya que menos del 15% había realizado alguna auditoría energética anteriormente y menos del 13% ha realizado algún estudio o medida que permita calcular su huella de carbono y las emisiones de CO2 que producen
-Entre los hoteles que sí han analizado su eficiencia energética con ECO-ONE, todos han obtenido una capacidad de ahorro de más de un 35% en su consumo energético. Entre todas las acciones implementadas, cabe destacar que la gran mayoría no son medidas de autoconsumo, sino que existe un mayor porcentaje de ahorro haciendo más eficiente el activo ya existente, como es el caso del aislamiento de tuberías, climatización, BMS (intercambiadores de calor tubulares que permiten un cambio de energía entre los fluidos y un significativo ahorro energético) o cambios en las carpinterías y ventanas.
