El singular caso del veterano Hotel Mayorazgo, sito en un aledaño de la célebre Gran Vía madrileña, es un ejemplo de innovación, por parte de un pequeño hotel independiente, digno de estudio y valoración. Su director, Manuel Ruiz Sotillo ha concebido (y realizado, en buena parte), la tematización del Mayorazgo, al que ya se conoce como el «hotel castizo» de Madrid. Desde la matilla de chulapa que identifica la fachada hasta su personal (vestido de chulapas y castizos), pasando por la remodelación de las habitaciones, personalizadas, y convirtiendo el bar en un restaurante (con la decoración y carta madrileños).
PERSONAJE DEL DÍA
Víctor Moneo
Iberia operará un verano de cifras récord en sus rutas con América Latina tras incrementar de forma significativa su capacidad entre esta región y Europa. La aerolínea, que tiene a Moneo como director global de ventas y acuerdos estratégicos, alcanzará un total de 3,3 millones de plazas durante la temporada estival, lo que supone un crecimiento del 7,6% respecto al verano anterior.
