Tras la celebración de FITUR, Derby Hotels Collection ha presentado su proyecto de posicionamiento como grupo hotelero que apuesta por el art value, el lujo y la gastronomía como valores diferenciales presentes en sus 22 espacios.
Bloque de cita: Impulsado por Jordi Clos, mecenas de la cultura, los 22 establecimientos de Derby Hotels albergan hasta 5000 piezas de arte antiguo y contemporáneo
En la Feria Internacional de Turismo, el grupo hizo un balance de su último año, contando con una facturación a final de año de 30 millones de euros y que tienen previsto duplicar en este año. Además, se encargó de destacar la consolidación del turismo de proximidad en cada uno de los destinos en los que la cadena está presente y apostando por la sostenibilidad, adaptando su actividad a un desarrollo más sostenible.
En Derby Hotels Collection estamos convencidos de que 2022 será el año de la reactivación del sector y la recuperación de la movilidad internacional. Para ello, continuamos trabajando para ofrecer a nuestros huéspedes y visitantes experiencias únicas en el ámbito de la gastronomía y la cultura, garantizando su seguridad y manteniendo los estándares de exclusividad y calidad en nuestros servicios como sello de la compañía, explica Joaquim Clos, Director General de Derby Hotels Collection.
Restauración
En cuanto al ámbito de la restauración, el grupo ha presentado en el Hotel Urban 5 GL el restaurante CEBO con diversos menús especiales dependiendo de la temporada. También el Claris Hotel & Spa 5 GL ha lanzada un nuevo proyecto de barra japonesa. Una colaboración de Derby Hotels Collection junto al Grupo San Telmo bajo la dirección de Aurelio Morales.
El Hotel Urban 5 GL ya es conocido por su apuesta en la gastronomía. El restaurante CEBO presenta una cocina contemporánea, con el producto de origen como protagonista y destacando la capacidad técnica y creatividad de Aurelio Morales.
Por ello, presentan una serie de menús especiales, denominados Cápsula cebo, inspirados en México y que profundiza en el recetario tradicional de una cocina milenaria.
Hoteles con museo
Jordi Clos, presidente de Derby Hotels Collection, ha querido mostrar su labor de mecenazgo junto a Joaquim Clos exponiendo durante FITUR el valor artístico de sus hoteles y apartamentos de lujo situados en Madrid, Barcelona y Londres.
Espacios convertidos en museos que albergan 5.000 obras de arte antiguo y contemporáneo
Durante los años de historia de la familia Clos siempre han puesto su mirada en edificios emblemáticos y el arte forma parte de la decoración creando espacios con identidad propia.
Hotel Villa Real
El Hotel Villa Real expone su colección de 20 nuevos mosaicos datados del siglo II y IV d.C., que se unen a las 89 piezas ya expuestas, lo que lo convierte en una de las exposiciones de arte antiguo más importantes de España.
Estas piezas ya son parte de los 45 años de trabajo de Jordi Clos. Que mediante subastas ha logrado que Derby Hotels Collection tenga una de las colecciones privadas de mosaicos de arte antiguo más importantes de España.
Reunimos en el Hotel Villa Real una de las Colecciones de mosaicos de arte antiguo más significativas de España y con valor arqueológico. De este modo, los ciudadanos y visitantes podrán disfrutar de las piezas expuestas en las principales estancias colectivas. Creemos que es una exposición de un importante valor cultural que ponemos a disposición de la ciudad, afirma Jordi Clos, Presidente del Grupo.
Además, el Urban tiene la colección de arte privado más importante de Madrid sobre Papúa Nueva Guinea; el Claris Hotel & Spa de Barcelona contiene creaciones representativas de las civilizaciones precolombinas; el Gran Derby Suite presenta cuadros de los autores más representativos del arte contemporáneo; y el Astoria tiene expuesto más de 250 piezas, la mayor recopilación existente de pinturas y dibujo de Ricardo Opisso.
Internacionalmente, el The Caesar ubicado en Londres, posee una colección de mosaicos romanos, cerámicas datadas en su mayoría entre los siglos IV y V d.C. que son auténticas obras de artesanía siria.
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