Domingo 19 julio 2026

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La AEC se reúne para analizar la situación actual

La Asociación Empresarial de Catering (AEC) se activa semanalmente para seguir avanzando en la situación actual teniendo en cuenta los posibles escenarios futuros. En su última reunión trataron temas como los ERTEs, ICO, SEPE, asesoramiento legal y negociación con canales de comunicación y arrendamientos de espacios.

Destaca el punto tratado sobre el posicionamiento de la marca AEC, como referente y certificación de buenas prácticas, que poco a poco va recibiendo nuevos socios de distintas zonas geográficas completando de esta manera su alcance nacional, así como las acciones de colaboración con distintas organizaciones del sector y organismos públicos. Han creado también un grupo de trabajo para el Plan de Reactivación del servicio basado en un manual operativo y de implantación de medidas de seguridad como guía de buenas prácticas. Y el trabajo de posicionamiento de la marca AEC, notas de prensa y la colaboración cada vez más activa con otras entidades.

Desde la asociación están poniendo todos los medios para compartir las distintas situaciones que va surgiendo durante estos días. El objetivo es crear un grupo de trabajo donde se pueda estar en contacto y ver diferentes puntos de vista, cómo afrontar la situación y cómo seguir adelante. Para ello, todos los viernes tendrán una reunión semanal vía online.

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