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Home NEXOHOTEL

Cuatro hoteles de Palladium Hotel Group se alzan con la Llave Michelin

06/05/2024
En NEXOHOTEL
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Los hoteles galardonados de Only You Hotels se posicionan como un referente innovador en el sector urbano

Only You Hotels y Bless Collection Hotels vuelven a posicionarse dentro del portfolio de Palladium Hotel Group como dos de las marcas premium y de lujo más reconocidas a nivel nacional e internacional. Y es que cuatro de sus hoteles (Bless Hotel Ibiza, Only You Hotel Valencia, Only You Hotel Atocha y Only You Boutique Hotel Madrid) han sido galardonados con una Llave Michelin. Un prestigioso reconocimiento de la Guía Michelin que, por primera vez, ha otorgado esta distinción.

Con la misma filosofía que las estrellas Michelin, las Llaves Michelin nacen con el objetivo de premiar a los hoteles más destacados. De acuerdo con la Guía, «ninguno de ellos es simplemente una habitación para pasar la noche», sino que «se trata de lugares que contribuyen significativamente a la experiencia del viajero».

Méritos de los establecimientos

Para ello, los hoteles galardonados de Only You Hotels, que se posicionan como un referente innovador en el sector urbano, han sido examinados y considerados sobresalientes en cinco categorías.

En el caso de Bless Collection Hotels, y en concreto, de Bless Hotel Ibiza, gracias a esta recién entregada Llave Michelin, se ha logrado convertir en uno de los pocos hoteles en España que cuenta con los dos reconocimientos más prestigiosos que otorga la Guía Michelin. Y es que su buque insignia gastronómico, Etxeko Ibiza by Martín Berasategui, cuenta también con una estrella Michelin.

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Sercotel ha cerrado el ejercicio 2025 con una facturación de 170 millones de euros, marcando un nuevo récord y superando en un 13% el ejercicio anterior. De cara a 2029, la compañía liderada por Rodríguez prevé duplicar esta cantidad hasta los 360 millones de euros. Actualmente, la cadena cuenta con 96 hoteles en España y Andorra, repartidos entre 57 activos en explotación directa, 22 en régimen de franquicia y 17 proyectos en fase de desarrollo.
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