Una de las prioridades de la organización, que agrupa 400 establecimientos, es dotar a las instalaciones del material de higiene y protección necesarios para prevenir la gripe. Entre estos destacan las mascarillas y jabones. Se pretende que tanto el personal como los clientes tengan fácil acceso a los mismos.
La iniciativa del Gremio de Hoteles de Barcelona se suma a las actuaciones que ya han tomado las grandes cadenas del sector turístico. Todos ellos han seguido las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y del Gobierno.
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