El Comité organizador del Congreso de Empresarios Hoteleros se reunió en Fitur, donde se fijaron las bases para la próxima edición, que tendrá lugar en el Hotel Las Arenas de Valencia, del 21 al 24 de noviembre de 2012. Este Congreso de Empresarios Hoteleros, que se celebra con carácter bienal, es sin duda el evento de mayor importancia organizado por la CEHAT y uno de los más importantes del Sector en nuestro país. A lo largo de sus doce ediciones se ha consolidado como foro de discusión de los empresarios hoteleros de nuestro país.
Esta edición busca más que nunca estimular a los profesionales que componen la industria hotelera de nuestro país. Para ello se está trabajando en un perfil de ponentes de máximo prestigio, pertenecientes tanto al sector hotelero como a otros sectores, pero con la cualidad común de aportar nuevos enfoques y soluciones a cuestiones que afectan directamente al desarrollo de nuestra actividad.
Nuevo enfoque en el programa del Congreso
Sin embargo la estructura y enfoque del Congreso se ha modificado ligeramente con la inclusión en el programa de una serie de jornadas técnicas que tendrán lugar el miércoles por la mañana. Estas jornadas persiguen, con la colaboración de empresas del sector (tanto hoteleras como proveedoras), aportar soluciones sobre cuestiones técnicas que afectan a áreas y funciones concretas dentro del hotel: mantenimiento, fiscalidad, comercialización, proceso de compras, etc. Las temáticas concretas de estas jornadas todavía no están definidas, y dependerán del interés general de hoteleros y proveedores.
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