La cita, que reunió a cerca de 150 profesionales, puso sobre la mesa algunos de los elementos relativos a la transformación digital que marcarán la evolución del sector turístico y hotelero durante los próximos años.
En la conferencia inaugural, Genís Roca, socio-presidente de Roca Salvatella, reflexionó sobre la transformación digital del sector y afirmó que el momento de cambio en el que nos encontramos inmersos afecta directamente a los modelos de negocio de las empresas.
En su intervención, Roca repasó cómo empezó Internet, con una primera etapa, de 1995 a 2005, en que era una herramienta solo para empresas y organizaciones. De esa primera etapa destacó a Amazon como un extraordinario ejemplo de mejora de operaciones a través de la optimización de los procesos logísticos que ha cambiado la distribución comercial mundial.
Trascendecia del proyecto en internet
La primera mesa redonda fue moderada por Florencia Cueto, Project Manager de la Facultad de Turismo y Dirección Hotelera Sant Ignasi, que introdujo el tema afirmando que «se estima que la trascendencia económica y social del Internet of Things será similar o incluso mayor que el impacto de la era digital».
Según Cueto, «Internet of Things permite que los ordenadores interactúen con elementos de la vida real y ganen independencia de los seres humanos, dejándonos a nosotros al mando de lo realmente importante».
En la segunda mesa redonda, «Nuevos Modelos de alojamiento» moderada por Albert Grau, socio director de Magma Hospitality Consulting, intervinieron varios directores y responsables de Expansión de cadenas hoteleras.
En la clausura, Ricard Santomà, decano de la Facultad de Turismo y Dirección Hotelera Sant Ignasi, afirmó que cree que «el IoT ya es una realidad y va a cambiar la forma de pensar en los hoteles y en los alojamientos».
