Gracias a los esfuerzos realizados tanto a nivel de las obras como de la operativa, Fuerte Group Hotels ha logrado adelantar más de una semana la apertura de Amàre Beach Hotel Ibiza (Sant Josep de Sa Talaia, Ibiza), el segundo hotel que abre bajo la marca Amàre, y el primero que incorpora fuera de Andalucía. Así, en lugar de abrir sus puertas a principios de julio, el establecimiento recomendado para adultos de 366 habitaciones (más del 80% de las mismas tiene vista mar), lo hizo el pasado 24 de junio, para el regocijo de todos sus clientes, convencidos de que en poco tiempo se convertirá, al igual que lo ha hecho su homólogo marbellí (Amàre Beach Hotel Marbella), en un referente de diseño, y en un gran generador de experiencias multisensoriales.
Fuerte Group Hotels ha logrado adelantar más de una semana la apertura de Amàre Beach Hotel Ibiza
Según el director de Operaciones de Amàre Hotels, Oliver Cramer, “la implantación de estándares ha sido más fácil de lo que creíamos. Por una parte, debido a que Marbella e Ibiza son destinos bastante similares; en segundo lugar, porque algunos de los jefes de departamento más experimentados se han trasladado a la isla para implementar todo su know how, haciendo más sencilla la transición; y, por último, aunque quizás más importante, porque hemos tenido una buena respuesta por parte de los profesionales de Ibiza, que nos ha permitido captar talento, gente muy preparada y que, en apenas unas semanas, ha entendido perfectamente nuestra filosofía”.
Uno de los elementos que hacen de Amàre Beach Hotel Ibiza un caballo ganador es su oferta gastronómica. Tiene una oferta gastronómica a cargo de “galácticos” como el chef con estrella Michelin Mauricio Giovanini, que ha abierto el restaurante Hayaca, especializado en cocina fusión latina, en la azotea del hotel; o el prestigioso barman Diego Cabrera, cuyo local madrileño fue elegido en 2017 como uno de los ‘World’s 50 best bars’, y que se ha hecho cargo del diseño de la carta del rooftop bar Belvue.
Además, Amàre Beach Hotel Ibiza nace con un toque arty, que se ha querido implantar, principalmente, en dos espacios: Amàre Club, que constituye el centro social del establecimiento y se distribuye a su vez en tres áreas (Amàre Lounge, Amàre Pool y Amàre Beach); y el rooftop, dotado de una piscina infinity, desde la que es posible disfrutar de unas vistas sumergido bajo el agua. En ambos lugares se alternan a lo largo del día y la noche una ambientación musical con actuaciones musicales en vivo y espectáculos de reconocidos DJ’s.
Las parejas y grupos de amigos que eligen los hoteles Amàre valoran un estilo de vida saludable, algo que Amàre Beach Hotel Ibiza ha tenido en cuenta en su restaurante buffet Mare Nostrum, que apuesta por productos locales de calidad; y también a la hora de seleccionar su propuesta de oferta complementaria con la incorporación de su Amàre Fitness by Technogym, abierto las 24 horas del día y con vistas al mar; el Wellness by Germaine de Capuccini y distintas actividades como yoga, paseos en bicicletas, motos de agua o buceo, entre otras. Además, el hotel, que está ubicado en un rincón de Cala de Bou (Sant Josep de Sa Talaia), cuenta con un embarcadero frente al hotel, desde el que es posible trasladarse en barco a otros puntos de la isla.
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