Confortel Hoteles se llama a partir de ahora Ilunion Hotels, al adoptar la marca única del grupo empresarial de la ONCE y su Fundación, al que pertenece. La cadena ha sido la última compañía del grupo empresarial en adoptar la marca, nacida en noviembre de 2014, tras un proceso de adaptación de su negocio.

Con el objetivo de promover y reconocer los mejores proyectos en sostenibilidad y rehabilitación hotelera en España, se ha convocado la segunda edición del concurso Re Think Hotel. Esta iniciativa recoge la aplicación de medidas de eficiencia y activar la rehabilitación sostenible hotelera. El concurso tendrá lugar en el marco de la 36ª edición de Fitur, los días 20 al 26 de enero de 2016.

Meliá ha renovado su colaboración con la Universidad Rey Juan Carlos (URJC), por la cual participa en el plan de estudios del primer Grado de Ciencia, Gestión e Ingeniería de Servicios en nuestro país. Se trata de una apuesta conjunta de Universidad y empresa para formar profesionales y mejorar la productividad.

La marca norteamericana acaba de inaugurar establecimiento, que se suma a la creciente cartera de más de 625 hoteles de la marca en el mundo. El hotel será administrado por URH Hoteliers & Co. Este primer hotel en Málaga, junto con el establecimiento en Sevilla, sienta las bases para el crecimiento futuro de la marca en España.

Desde su inauguración en 2004, el Hotel Urban ha ido reuniendo piezas únicas de las diversas culturas de Papúa Nueva Guinea hasta completar una de las colecciones privadas más importantes en nuestro país. Jordi Clos, presidente de Derby Hotels Collection y de la Fundación Arqueológica Clos, ha presentado esta colección conformada por cerca de 200 piezas que se quedarán en Madrid como exposición permanente.

Hay recetas que con sólo escucharlas se nos hace la boca agua, otras son atemporales y mantienen en ellas el sabor de una historia y otras simplemente nos enseñan la velocidad con la que evoluciona el hombre, sus gustos y sus costumbres. El buscador Hoteles.com invita a descubrir el origen de algunos de los platos más significativos de la historia y los hoteles donde se crearon.