Más de 400 directivos y empresarios de la hostelería se darán cita en Madrid los próximos 1 y 2 de octubre para analizar las vías de crecimiento del sector mediante la visión de profesionales del canal y analistas. El Punto de Encuentro abordará los nuevos modelos de consumo del sector para trabajar en colaboración en pro de una hostelería más moderna, eficiente y competitiva.

Es una forma divertida, rápida y económica de comer. Las tapas están en nuestro ADN y Paradores quiere unirse a la celebración del próximo día 29. En esta tercera edición del Día de la Tapa los establecimientos de la Red quieren rendir su particular homenaje a esta forma peculiar de comer: "Hoy comemos tapas en Paradores".

Enmarcado en la iniciativa bilateral entre España y China para impulsar las relaciones comerciales mutuas, el presidente del gobierno Mariano Rajoy y su homólogo el primer ministro chino Li Keqiang, han presidido la firma del acuerdo de intenciones estratégico entre NH Hotel Group y HNA en Beijing, lo que supone un paso adelante en la consolidación de su relación bajo el marco establecido entre ambas compañías en 2013.

Innwise, empresa especializada en formación, consultoría y externalización de Revenue Management, en colaboración con el Centro Español de Nuevas Profesiones (CENP), estrena a partir del próximo 13 de octubre una nueva propuesta para los profesionales del sector hotelero: su Programa Superior en Revenue Management.

La agencia de viajes online británica Travel Republic prevé superar los tres millones de noches de hotel vendidas en España en 2014, lo que supone un 15,3% más con respecto a los 2,6 millones de 2013. España es el destino más vendido de Travel Republic a nivel internacional y ya es el segundo país en volumen de negocio como mercado emisor, después del Reino Unido.